ラトナカフェで定番ランチ

今日は久しぶりにデイリー・スムースではおなじみの店Ratna Cafeでランチをとる。

町家を改造した店はすっきりとしていて落ち着ける。更紗やインドの映画ポスター、小物なのどもさりげなく置かれていてうるさくないのがいい。


肝心のカレーの方も、インドをはじめアジア各国を長期にわたって旅した、現在もヒマをみては旅している、というご夫妻ならではのたしかな味である。下は、手前がヴェジタブルカレー（チキンがひとかけ載っているのは交換したためです）、奥がチキンカレーのランチセット。ご飯は玄米と白米を選べるが、これは玄米。付け合わせの野菜二品、カレーと豆の煮込、これにチャイが付いて800円。

最寄りは阪急大宮駅。岩上通蛸薬師下る（錦上る）。tel.075-812-5862

インド・スリランカのスパイス家庭料理教室も開催されている。
《インド料理屋さんの濃厚でリッチなカレー、おなかも膨れておいしいですね。でもあれはレストランの味、家庭ではもっとシンプルでヘルシーな食生活を送っています。このスパイス料理教室ではインドやスリランカなどの家庭料理を、約１０回にわたって紹介していきます。どれもスパイスさえあれば、ご自宅でも簡単に作れるものばかり。味付けはスパイスと塩を中心に、うまみ調味料などは一切使用しません。シンプルだけど飽きのこないスパイス料理を一緒に楽しみませんか？》
詳しくはRatna Cafeにて。料理教室のためにお店を休むことがあるので、あらかじめ開店を確認されたし。ここはわざわざ出かける価値ありです。